原来“煮绿豆”只要2分钟就开花，白活20多年了！
想获得更多厦门生活知识及商品优惠信息请点击这里客服咨询：我们大多数人都应该会煮绿豆汤。但是由于绿豆的表皮很坚硬，我们常常要煮很久。
今天就来教大家一个超级好用的办法，让绿豆快速“开花”！
原来“煮绿豆”只要2分钟就开花，白活20多年了！" title="原来“煮绿豆”只要2分钟就开花，白活20多年了！"/>方法一
Step1▼
首先把绿豆洗净，将水滤去一部分，刚好没过绿豆表面即可。
Step2▼
将绿豆放入冰箱中冷冻至结冰。等想煮绿豆汤的时候，就可以直接拿出来煮了。
Step3▼
水烧开后将绿豆放入锅中，大约煮两分钟左右，绿豆就会“开花”啦！
Step4▼
让我们来看一下开花的绿豆~起锅后是这样的▼
这样的绿豆汤吃起来是不是很爽呢？煮白米粥、小米粥都可以用这个方法哟！
方法二
如果刚买回的绿豆就想马上煮的话，可以先把绿豆洗净放入锅中，小炒到水干。
然后加入凉水，绿豆表皮遇冷就会马上破裂。等水开后再煮两分钟，绿豆就完全“开花”啦！
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