三平祖师
三平祖师是福建省的汉族民间信仰之一。唐代时期高僧义中禅师，敕谥号为广济大师，汉族民间俗称之为三平祖师公。
俗家本姓杨，祖籍陕西高陵人。因其父官宦入闽，义中于为唐宗李适兴元元年（公元784年）诞生在福唐（今福清县）其父任。时值甲子岁正月初六日。他在襁褓中就不食荤腥，即所谓“胎素”也。到了德宗贞元十三年丁丑岁，他随父亲仕官至宋州（即泉州），投拜于玄用禅师门下，剃发出家，这年他才十四岁。直他二十七岁才受具足戒，成为比丘。
他先修三摩钵提，做得安心虑；后修奢 摩他禅那，达到正定寂止的境界。于是他顿明心要，肩杠锡杖，云游天下，拜师修证。先到中条山百家岩拜谒怀晖禅师，次依西堂智藏禅师，后到洪州百丈山谒见怀海禅师。他在这一高僧名师的门下，恭恭敬敬地巾侍十年，通悟了禅宗要旨，修证上层禅学，这才去抚州拜见石矾禅师。石矾经常张弓架箭，来接佛子。义中登门诣法，石矾高声喝声：“看箭!”义中见状，立刻开襟怀，挺胸当箭。这正符合达摩祖师的禅学：“直指人心，见成佛，不立文字”。于是石矾禅师就收起弓箭，称赞道：“我三年来，张一枝弓，挂两只箭，而今只射得半个圣人。”义中进一请教道：“怎能做到全圣?”石矾只弹弓弦三下作答。从此，中又随侍石矾禅师左右，达八年之久。最后，义中又南游到了潮，参见了大颠禅师。大颠禅师一见义中就说：“卸掉甲胄来。”义中领悟，就退一步立定。从此义中参悟了佛法禅机，大彻大悟。这十八年间，他遍访海内高僧，不仅精研了佛教的经、律，也修证了禅学义
理，经历了世事沧桑，终于使他“妙造空中，深了无碍”了。
唐穆宗李恒长庆四年甲辰（公元824年），大颠禅师无疾圆寂，年九十三岁。次年，唐敬宗李谌即位，改元宝历，义中离潮州游漳水。他见到新兴的漳州人文地理均好，就选定开元寺后面的三山（即今之紫芝山）半云峰下，建立“三平真院”，自立门户，聚徒传教。直至会昌五年乙丑岁（公元845年），唐武宗李炎下令毁灭佛，强迫僧尼还俗。其时义中弹师早已有所觉察，并做好准备，虽然他这时己年上花甲，仍坚定不移地率领一干僧尼，徒步循涧进入平和，避居化外蛮荒之地，以坚持佛法禅学。他们在深山林中披荆斩棘，日夜钻行，好几天难见天日，僧尼们皆巳精疲力，还找不到一处可立足存身。有一天，他们在溪涧中盥栉净身，义中禅师忽见水面上飘浮着无数樟花在回旋，心中大喜，对僧们说；“上游有樟树林，定是个好去处。”于是，僧尼们精神振，溯流上行，果然来到大柏山麓，只见四围青山，中间一片肥沃，山水极佳。义中禅师选定龟蛇峰间建立寺院，开荒辟田。又续收容逃难来的僧尼，达三百余人。从此在深山密林中，聚徒讲学，保护了大乘一脉真传。
原先这一带居住着一种被称之为“蛮獠”的少数民族，他们过刀耕火种的生活；还有一种更为原始的民族，被称为“大毛人”“毛氏”，他们以搜集野果和狩猎为生。起初，他们对于侵入自己领域的汉族僧侣极为恐慌，产生恶感，便肆意袭击、骚扰，想把撵走。但唐时僧侣皆习武护院，义中禅师武艺尤为高超，轻易治服了蛮獠和毛人。因此流传着祖师公斗于鬼窟，降伏众祟，擒蛇侍者和毛侍者的神话。所谓“蛇侍者”，大概是指当地崇拜蛇图腾的“蛮獠”，而“毛侍者”就是大毛人。
后来义中禅师又派人传授他们桑耕知识，使他们安居乐业，和平共处。山区瘴厉为害甚大，人民缺医少药，往年一旦瘟疫流行，尸首枕藉，万户萧疏。祖师公精通岐黄之术，辨症施治，活人无。当地人民尊彼为神，迄今还有许多信士到三平寺拜求药签，以奇难杂症，香火因而越来越旺。
唐宣宗李忱即位后，改元大中，三年已巳岁（公元849年），降诏恢复禅教。漳州重建开元寺，有巡礼僧常肇、惟建等二十人向朝廷推荐义中禅师是位“嗣达摩正统，继南宗衣钵”的高僧。于是漳州刺史郑薰恭请义中禅师主持开元寺，完成修缮之事，使寺宇焕然一新。郑薰又将义中禅师的事迹上奏朝廷，宣宗皇帝敕封义中为“广济大师”。至咸通七年（公元866年），义中已逾八十高龄了，他思己所创建的三平寺，毅然重返九层岩修葺三平寺。咸通十三年历十一月初六日，广济大师归寂，享年九十二岁，僧腊六十五。
广济大师示寂后，门人弟子在三平寺后修建了祖殿，单檐重檐，面阔三间，殿中塑广济大师金身。春秋祀之，旁立四尊蛇侍者。又奉骨及舍利子葬于塔殿的石龛下，至今香火鼎盛，历千年而不衰。
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