绿豆饼
绿豆饼是厦门著名特产礼,厦门特产有哪些 绿豆饼是由优质面粉深加工后，加上营养丰富的绿豆馅，并配专用的配料，加工而成，其松、香、酥、软、细腻香软，深得广大人们的喜爱，是市场销售较好的特色传统糕点小吃。
绿豆饼之所以受到青睐，主要原因有两点：一是采用优质绿豆和面粉制作，的绿色食品；二是独家配方和专用的配料。
烤制好的绿豆饼的皮面色泽鲜亮，柔软可口。绿豆的功效，众所周知---有清热解毒、止渴消暑、利尿润肤等功效，男女老少皆宜
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