日光岩椰子饼
日光岩椰子饼是厦门著名特产礼,厦门特产有哪些 色泽金黄，小巧玲珑，香甜酥细，入口即化。皮是那么的酥；馅是那么的润；香味是那么的流连深长； 喉咙感受到的是那么的冰凉做饼馅的食材蒸熟去杂质，研得精细；饼皮和饼酥下足油量，以油当水，揉得恰到好处；烘制时，精准的火候把握，做到内熟外赤不走油。糖膏的软硬度也控制的恰当好处，因而入口易熔化，产生冰凉感，有食而不腻的效果。这样做出来的馅饼，饼皮香酥油润，饼馅冰凉清甜。
椰子是热带水果，是热带地方之宝。椰子果实所含蛋白质，这是其他一南方水果所不能比拟的，本品选用上等原汁椰蓉，在您享用美味的同时也给您提供充分的营养保证
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